bolo

  • Trabalhamos exclusivamente com Swiss Meringue Buttercream. Um creme à base de merengue e manteiga, com um suave toque de baunilha.

  • Sim, a partir do tamanho S podes escolher sabores personalizados. Os sabores fora do menu estão sujeitos à disponibilidade dos ingredientes pedidos e compatibilidade com as técnicas utilizadas na nossa cozinha.

  • Depende. Não trabalhamos com tamanhos intermédios, nem inferiores aos apresentados. Fazemos tamanhos superiores aos apresentados no preçário e para isso deves consultar a secção “casamentos | eventos”.

  • O bolo deve ser conservado no frigorífico e consumido à temperatura ambiente. Em circunstância alguma o bolo deve ser colocado sob exposição direta da luz solar ou outras fontes de calor.

    Se tiveres que transportar o bolo para outro local, aconselhamos que o faças no “chão” do carro, onde não há risco de queda. Idealmente, o ar condicionado deve manter-se ligado durante o transporte.

  • Garantimos 3 dias de total frescura para os nossos bolos. Devem ser conservados no frigorífico durante este período.

    O bolo pode ser congelado (fatia a fatia, envolvido em película aderente e fechado em caixa hermética), até 2 meses.

  • De momento não apresentamos opções para qualquer restrição alimentar. É algo que pretendemos apresentar no futuro, para chegar a todas e todos!

  • Não trabalhamos pasta de açúcar, para fazer bonecos e elementos do género. Não escrevemos mensagens que possam ser consideradas de ódio, racistas, xenófobas ou misóginas. Não fazemos cópias directas de outros trabalhos. Cada bolo é único e feito manualmente, pelo que pode haver variações nas cores e noutros elementos. Bolos com elementos naturais (flores ou frutas) estão sempre sujeitos às disponibilidades desse dia.

  • Não, salvo indicação contrária. Todas as flores devem sempre ser retiradas antes do corte e serviço. Todas as flores são devidamente higienizadas e protegidas em camadas de fita própria, para proteger o bolo do contacto com os talos.

orçamento e pagamento

  • No preçário podes consultar os valores base, que se aplicam para decorações simples (até 3 cores). O preço final é determinado consoante o número de cores pedidas, formatos especiais ou outros elementos adicionais como flores e frutas frescas.

    Iremos informar-te sempre do valor de todos os elementos adicionais que o teu bolo possa exigir e só os incluiremos após o teu consentimento.

  • Não trabalhamos com bolos ao peso. O peso de um bolo é muito variável, consoante a massa e recheio pedidos e o tipo de decoração feita. Assim, é mais justo para ambas as partes que o preço seja definido com base no número de porções e na decoração final.

  • O pagamento é feito na totalidade, no momento da confirmação do pedido. Pode ser feito através das aplicações mbway e revolut ou por transferência bancária.

  • Não. Os pagamentos devem ser feitos a 100% no momento da reserva e não aceitamos pagamentos em numerário.

encomenda e cancelamento

  • Não. Apenas aceitamos pedidos de orçamento e encomendas através do nosso site e whatsapp (911907224). Não garantimos dar resposta em tempo útil através do IG.

  • Aconselhamos, pelo menos, 7 dias de antecedência no pedido. Pedidos para sextas e sábados devem ser feitos com maior antecedência, para garantir vaga em dias de maior afluência.

  • Pedidos com menos de 72h de antecedência estão sujeitos a taxa de urgência (+20% do valor original do bolo) e limitados aos sabores disponíveis na data. Não aceitamos encomendas com menos de 24h de antecedência, em qualquer circunstância.

  • Sim. Aceitamos alterações ao pedido até 72h antes da entrega. Caso se aplique, deverá ser paga a diferença.

  • Sim. Fazemos devolução de 100% do valor pago, para cancelamentos até 7 dias antes da entrega e 50% para cancelamentos até 4 dias antes. Após esse prazo não é feita devolução de qualquer montante.

entrega

  • Não. As nossas entregas são feitas exclusivamente nos concelhos de SINTRA, AMADORA, LISBOA, OEIRAS E CASCAIS. Caso a tua morada não seja num destes concelhos, podemos sempre combinar um ponto de encontro dentro da nossa zona de entrega.

  • Para encomendas superiores a 80€ a entrega não tem custos. Para valores inferiores, o valor da entrega depende do local de entrega e varia entre os 3€ e os 8€.

  • Não. Durante a semana entregamos entre as 15h e 17h e ao sábado entre as 11h e as 13h. Deves garantir que estará alguém na morada indicada durante este período e fornecer o contacto de quem receberá o bolo. Se não estiver ninguém no local para receber o bolo, este será devolvido ao atelier e o cliente assume a responsabilidade de o recolher nas 24h seguintes.

  • Não. Podemos entregar em locais de trabalho, restaurantes ou cafés. É da total responsabilidade do cliente avisar os respectivos proprietários, informando do horário de entrega e da necessidade de refrigerar o bolo.